小寒，是二十四节气中的第二十三个节气。这时正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”

小寒时节，在饮食上要合理温补，忌食寒凉，但同时也要预防燥热上火。一些温补的食物最适合补益身体，防御寒冷对身体的侵袭。

在各种温补的食物中，最适合小寒时节吃的一种，就是滋补养身的鸡公煲了。

重庆鸡公煲，精选上等香料，采用养生砂锅熬制，最大限度地锁留鸡肉等食材营养，煲出来的鸡肉色泽鲜亮，嫩滑多汁，奇香扑鼻，浓郁诱人，是小寒时节滋补养身的最佳选择。

小寒时节，相约亲朋好友来重庆鸡公煲品鉴正宗鸡公煲美味吧！